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IL LUOGO
Il Dominio di Bagnoli, con 1000 anni di storia, originariamente focalizzato sull’agricoltura dal 954 d.c., fu donato dalla nobiltà longobarda alla Curia di Padova che vi stabilì monaci Benedettini per bonificarne e coltivarne le terre. Tra il X e il XIII secolo furono edificate cantine, granai, magazzini, la corte e il Brolo. Nel 1656, i conti Widmann acquisirono la proprietà, trasformandola in uno dei più imponenti complessi monumentali del Veneto. Grazie alla sua vicinanza a Venezia, attirò artisti e poeti come Carlo Goldoni, che vi scrisse “La bottega del caffè”, e altri che lodarono il Vin Friularo prodotto localmente.
AZIENDA AGRICOLA
La proprietà fondiaria del Dominio si estende su una superficie di 600 ettari, una delle più grandi Aziende Agricole della provincia di Padova.
L’Azienda produce vino, riso, grano, granoturco, soia, bietole ed alleva più di 1.500 bovini da ingrasso di razza pregiata “Charolais”ed “Aubrac”.
È inoltre impegnata nella produzione di energia da fonti rinnovabili grazie al moderno impianto a biogas.
Nelle storiche cantine si vinifica il celebrato Friularo DOCG oltre ad altre uve provenienti dai vigneti dell’Azienda.
LA CANTINA
La cantina vinifica diverse tipologie di uva, producendo vini bianchi e rossi, giovani e invecchiati. L’uva più caratteristica è quella del Friularo di Bagnoli D.O.C.G., vitigno autoctono di origini antichissime.
Vino che si distingue per l’acidità e la tannicità, estremamente versatile rivela un’ottima predisposizione all’invecchiamento ed alla realizzazione di vini strutturati. Dalla sua vinificazione in bianco si ottiene uno spumante dal colore dorato, fresco e minerale.
AGRITURISMO
Il Dominio di Bagnoli rappresenta un punto di incontro tra agricoltura, enogastronomia, arte, cultura e tradizione.
Nati dal recupero di antiche scuderie, gli appartamenti sono stati attentamente ristrutturati ed arredati in modo da ricreare l’atmosfera di una casa di campagna.
Parcheggio
Sarà a disposizione una navetta per trasferire gli ospiti dal parcheggio del centro commerciale Lando al Dominio di Bagnoli (daremo indicazioni più precise per la localizzazione esatta del punto di ritrovo per la navetta).
La navetta sarà disponibile nelle seguenti fasce orarie:
fasce orarie in aggiornamento
Contatti:
Az. Agr. Dominio Di Bagnoli S.S.
Piazza Guglielmo Marconi, 63
35023 Bagnoli di Sopra PD – Italy
Tel.: (39) 049 538 0008
[email protected]
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